UN BUON CAFFE'

Una tazza di caffè è una fortuna
purché sia corto, denso e poca schiuma;
sia nero di colore o marroncino
non conta al mio palato, è l'odorino

che emana dalla tazza ancor bollente
che m'empie il cuor di gioia e mi difende
dai guai che il nuovo dì mette in agguato:
ma so che quel caffè è il mio avvocato.

Bevuto appena alzato da quel letto
ti mette un buon umore e gonfia il petto:
sicuro che il richiamo dopo un'ora
sarà gradito più del primo ancora.

E dopo le fatiche del mattino
si rende necessario un riposino,
che solo un buon caffè potrà lenire
e darti tanta forza a proseguire.

Finito il lauto pranzo, amico mio,
c’è solo un gran rimedio, dico io:
un buon caffè servito al tavolino
primo e secondo allieta, e pure il vino.

E tanto per cambiare al pomeriggio
per render il tuo lavoro meno grigio
una sosta conviene programmare
e un buon caffè al bar puoi sorseggiare.

Infin, per digerire, dopo cena
mangiato un buon gelato all’amarena,
non puoi andare a letto con un bel tè:
ci vuole una gran tazza di caffè!

Capisci, amico mio, la mia morale?
Se vuoi campare bene senza star male
ricorda di trovare un momentino
per bere un buon caffè, alto il ditino!